 |




 |
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
Чудеса и бзики аккуратности, свойственные мне как представителю знака Девы, проявляются в моем случае очень избирательно. Я могу с достаточной долей безразличия относиться к своему внешнему виду, к порядку в доме, к немытой посуде, некормленым котам.. Но все меняется, когда я приступаю к приготовлению чего-нибудь более серьезного, чем макароны или бутерброды. Исходные продукты лежат красиво и по-порядку; очистки и мусор отправляются в ведро сразу же; использованные ножи, ложки, венчики, скалки, лопатки и ненужная посуда уходят в мойку незамедлительно (эти маневры напоминают мне действия стоматолога: взял инструмент, ковырнул чего-то там и - в контейнер, к нестерильным); помытые, очищенные, натертые, нарезанные ингредиенты раскладываются по емкостям, мисочкам, плошечкам; приправы и соусы находятся в зоне действий только тогда, когда приходит их черед; при всем при этом пролитое, просыпанное, накрошенное, уроненное подлежит немедленному устранению как раздражающий и портящий идиллию фактор - т.е. я стараюсь, чтобы эстетика присутствовала на всех процессах и стадиях приготовления блюда. Это доставляет мне отдельное удовольствие - наблюдать за красотой созидательного процесса. Current Music: Strange Talk - Climbing Walls
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |

|
 |
|
 |